2023-05-01 02:06
为营养青年会 (ICNYSN) 策划已久全新推出的一档专栏。我们希望通过真实再现海外「实习营养师」的学习、生活及工作经历，让更多热爱营养的同学，无论是已经踏上营养求学之路的，或者是对营养充满热忱的，都能在心中清晰勾勒出一幅属于自己的营养师成长蓝图，帮助大家找到通往未来的职业之路。
DICAS系统全称为Dietetic Internship Centralized Application System，是营养师实习（简称DI）项目的申请系统。在这个时间后，同学们就可以登陆DICAS系统，正式开始一点点填写申请啦。系统会开放三个月的时间，所以大家也不用非得赶在第一天，毕竟不是双11抢购。在截止日期前，申请提交的早晚对录取是完全没有影响的。当然，越早开始自然可以给自己更多的时间做后续的完善与修改。
2）D&D Digital电脑排位系统的注册及缴纳55美金的 “电脑排位费”
三个月转瞬即逝，希望此时大家都已经完美地完成了申请！在这一步，重要的是把所有想要申请的项目都放进系统，至于排序现在还不需要想太多，因为之后还可以更改此排序。
为什么要重新排序呢？原因是，在申请截止到重新排序的这一个多月中，我们会经历一个重要的步骤，面试。是否得到面试，面试的表现如何，都可以成为我们重新排序的标准。当然，像一些不提供面试的学校（比如Tufts, UCSF) , 就只能参考一些其他的判断标准了，我们下文会做具体讲解。同时，面试也是一个你可以像招生官提问，重新衡量每个项目的机会，在这个过程中，申请者对于实习项目的排序可能会有所改变。
希望大家此时都能匹配到自己心仪的项目！当然，就算没有匹配成功，也不要伤心绝望，我们后面还有第二次匹配的机会。
被录取的小伙伴们一定不要光顾着庆祝而忘记确认接受offer呀！在 6PM之后，项目是没有义务继续为申请人保留这个位置的。要知道，还有许多第一轮没有匹配上的申请者在翘首以盼呢。
DICAS系统开启第二轮申请。第一轮没有匹配到的申请人可以在看到还有名额的项目列表，并进行申请。
Program Selection了解过DI实习的小盆友们都知道，我们实习申请的DICAS系统有着蜜汁match算法，小编觉得有点像以前的服从分配版高考志愿录取。总体来说，申请者在提交选择时会结合自身给出自己的择校排名，实习项目方会对所有申请人有一个排名。之后的过程就全部是电脑操控了。如果有同学想要了解DICAS具体算法，建议参考以下视频:
1. 申请者可以把dream school放在第一位，因为即使不被录取也对第二顺位及之后的录取结果影响不大；
2. 不需要花费过多时间和经历猜测你会被对方项目排在第几位，这对你的结果没有什么影响；
总体来说，在选择实习时，我们要谨慎考虑，一方面我们要考虑自己的梦想实习是不是远远高出了自己所能企及的范围，另一方面我们也要最大化自己的优势，不要纯粹为了被match上而委屈自己去一个并不喜欢的实习项目。总结来说就是，既要野心勃勃，又要小心翼翼。在DICAS蜜汁算法的影响下，对于实习项目的选择变得尤为重要。
实习的参考因素有很多，三位小编集结讨论出了以下几个比较重要的考虑因素：学术成绩, 个人经历/活动, 项目花费, 实习种类和侧重点, 实习时长和历史录取率。
DI实习项目参考成绩主要包括总GPA、DPD专业GPA、和DPD科学类GPA。一般来说DPD科学类课程大概包括生物，化学，统计等“GPA killer”，其绩点要求会低一点。至于具体哪些课程属于专业课，哪些课属于科学课要看具体学校，学校之间差别很大。打个比方，三位小编中，某位Z姓小编的科学类GPA包括12门课，而另一位Z姓小编的科学类GPA仅包含4节课。
除此之外，大于一半有学位的实习项目 (Coordinated Program in Dietetics/DI with Degree) 要求GRE成绩。大部分的录取项目要求GRE的写作分数大于等于4（个人觉得这个对中国学生有一点难度），但GRE的平均录取成绩相对没那么恐怖，小编了解到的大部分项目要求的平均GRE总分只要300左右。
根据往年的申请指南来看，几乎所有的实习项目要求的最低总GPA为3.0。大部分的临床类实习录取的平均绩点在3.5上下，比较难进的实习项目录取的平均绩点一般在3.7-3.8之间。当然，以上所说只是一个大体趋势，个人活动经历，推荐信，文书内容，面试这些因素也会起着决定性作用。在这里给大家举几个。
如果申请者有充足的准备时间，建议在三个领域内各有1年或以上的活动经历；如果时间已经比较紧迫，那么就着重选择自己想实习的领域进行一年或以上的活动实习，然后在另外两个领域有至少半年的活动经历。
社区经历包括：学校食堂营养策划部实习、学校运动营养队实习、社区营养诊所实习、食品银行(FoodBank)志愿者等。
小编大三才转到营养专业，在大三之前只在USDA的Plant Gene Expression Center有过一年生化相关的research exprience。在大三上学期，小编开始联系当地社区医院的志愿者机会。大部分医院需要所有志愿者先完成100小时的非临床相关志愿者活动（如前台，收银员，文件整理等）。所以小编花了一学期去完成这100小时的非临床活动。
之后，小编分别在Cardiology Patient Care Unit 和 Diabetes Center 完成了另外100+小时的临床相关志愿活动，其中具体的职责包括协助护士做饮食记录，询问住院病人对病号餐的喜好及建议，更换过期手套和医用器械，准备糖尿病教育讲义，帮助糖尿病患者了解胰岛素注射的相关事宜等。除了这一年半的临床经历，在大三的暑假小编在国内某医院营养科实习了2个月，参与了代谢综合征相关书籍的编撰，临床糖尿病患者的营养咨询，对于美国膳食营养指南等相关政策的文献翻译等。
关于社区营养相关经历，小编在大四上参与了学校组织的社区营养社团，主要职责是建立和当地蔬果供应商的联系，促进低碳环保的农产品小作坊生产，进而维护当地小面积农场的可持续发展。
临床实习与食品服务业经历基本同上。在社区营养经历上，小编在Meals on Wheels做过半年志愿者，主要为不能自己做饭的老年人提供饮食，根据老人们不同的饮食要求选择适合的食物。类似的社区组织还有食品银行 (Food Bank) , 妇婴童营养中心 (WIC) 等。
虽然我们叫做营养实习，但营养实习生是为数不多的不仅没工资却还要给项目交钱的可怜孩子。很多人可能会疑惑为什么我们帮忙干活却还要给医院交钱。等你真正实习的时候你会了解到，医院其实是在花费自己的资源、人力以及物力来培养你的能力。作为实习生，你并没与单独诊断病人的权力和能力，大多数时间，你是在通过实习于不同部门而向你的导师 (preceptor) 学习如何当一个正经的营养师。所以，这钱花的并不冤。目前来说，不同的实习项目花费的范围很大，低可为1,000美金，高可达40,000美金。总体的规律是，中部的项目相对便宜，东西岸的项目相对较贵；实习时间短的项目相对便宜，时间长的花费高；纯实习项目比实习/硕士结合项目花费低。有少量项目会自带一些补贴，其范围大部分在6,000美金到14,000美金，但这些项目一般竞争也会更激烈一些。一些实习花费比较低的地方包括：Alaska, Nevada, Oklahoma, Idaho, Mississippi。 具体项目的价格可参考往年DI实习申请指南的Estimated Cost of Living部分，如下图所示：
营养实习 (DI) 项目为期8个月到2年不等，所有DI项目必须提供至少1200小时的实习培训。实习培训主要涉及临床营养、社区营养和食品服务行业这三大领域。不同的项目会有自己的侧重点 (concentration) 。同学们在申请前可通过查阅各项目官网了解其具体侧重点再进行选择。
一般情况下，侧重临床的实习一般由医院或学校附属医院提供。这类实习流程类似于医学院学生的实习阶段。实习生会在其他注册营养师的带领下在不同科室接受培训。我们在实习阶段也并没有权利独立接待患者。实习期间，我们所有的诊断都需要经过上级的同意。一般选择临床重点的实习生大多数是想未来在医院相关领域工作的。
社区营养一般是由一些美国社区营养项目提供，比如妇婴童营养中心 (WIC Wellness Center) 。这类实习一般着重于培养想要做社区营养项目的营养师。工作领域包括但不限于社区营养教育，社区营养项目的开展，以及社区营养项目的评估。一般来说，选择社区营养的同学比较擅长人际交往和活动策划，有着良好的沟通能力。
食品服务行业，顾名思义，就是着重餐饮类营养。这个concentration的相关职业有：大中小学校内营养师，一般负责食堂的食谱设计及营养平衡；专业体育运动队随队营养师；以及高级餐厅，如米其林星级餐厅内的营养策划师。选择食品服务这个concentration的同学一般喜欢与食品直接接触。
虽然每个项目都有自己的concentration，但是大多数项目也都会包含全部三个领域（临床、社区、食品）的实习培训。只是一般会在自己项目侧重的concentration上花更多的培训时间。如果你不确定自己想进哪个concentration，也有许多项目会提供没有侧重点的实习（这类实习一般会在concentration上写general），比如哥伦比亚大学的DI。这类项目会将整个实习的时间较为平均的分在三个concentration上，以便同学们在实习的过程中去确定自己的方向。
纯实习项目一般时长为9-12个月，部分项目允许兼职或者同时上研究生课程。以9个月时长的实习项目来举例，实习生会有3-4个月时间进行临床营养培训，2-3个月时间进行食品服务行业培训，最后还会有1-2个月时间参与社区营养的培训。当然，根据不同项目的侧重点，此时长会稍有不同。纯实习项目的优点包括时间灵活，项目数量较多，但同时对国际学生来说，签证可能会成为一个问题。想要申请纯实习项目的国际学生需要先与相应实习项目负责人联系以确定能否申请。
实习与硕士结合项目一般时长为2年左右。此类项目结合了硕士学位和实习项目。此类项目经常是本科就读于DPD项目的国际生的选择，因为此类项目不仅能使我们在2年左右的时间里同时完成硕士项目和实习，同时还能是国际生继续在I-20签证下完成实习，为之后找工作和申请H1B节省出更多的时间。
实习与学位结合项目一般时长为20-24个月。此类项目不仅包含了至少1200个小时的实习，还包括了一系列研究生和DPD课程。此项目大多不需要完成DPD课程，也不需要通过DICAS申请。完成这类项目的同学毕业时也可以同时获得硕士/本科学位和参加注册营养师考试的资格，是多数本科没有在DPD项目，之后想转行当营养师的国际学生的选择。
远距离实习的时长相对取决于个人，大部分需要申请上的同学们自己寻找有注册营养师指导的实习机会并获得项目负责人的同意，也有少部分项目会直接提供实习机会。
个性化实习比较灵活且更符合个人需求，同学们需要与项目负责人沟通以制定出合适自己的实习计划。申请上这类项目的同学如果之前有营养膳食相关的经历或者在做这类项目的同时在做营养膳食相关类工作，可以询问相关负责人是否能把这些经历算进ISPPs的时长里。但由于此类项目数量非常少并且需要大量的沟通和协商，所以通常不是同学们的首选。
以上五种DI项目基本上都是通过DICAS申请，只有为数不多的CPD是需要额外申请的。小编申请过的的CPD有University of Washington, Johns Hopkins MSPH/RD Program, University ofNorth Carolina at Chapel Hill等等。这类实习一般不要求申请人已经完成DPD课程，但是也会要求申请人上完一些项目必修的课。需要注意的是，由于这类实习申请不通过DICAS，所以他们的申请截止日期也各不相同，大家可以自己通过学校官网查询。
值得一提的是，美国营养协会规定自2024年1月起，成为初级注册营养师要求的最低学历将从学士学位提高为
。也就是说，届时本科毕业的同学们申请DI项目时要特别注意选择同时带有研究生课程的实习项目。完成实习后，所有同学需要通过营养师资格考试，才可以成为真正的注册营养师。这个考试一般在实习结束后就可以立刻去考，难度并不大。大部分实习项目的资格考试通过率都在90%以上。
历史录取率在我们择校的时候也是一个重要考虑因素。DI实习申请指南上一般都会列出每个项目去年和前年的申请人数以及录取人数，通过计算我们大概可以知道进入这个项目的几率是多少。越好的项目录取率越低，比如UCSF这两年的录取率就在6%到8%之间。当你在几个项目的中纠结的时候，可以看一下历史录取率选择把握比较大的那个。参考下图，图一为2016年耶鲁纽黑文医院DI项目的录取率，图二为2016年康奈尔大学DI项目的录取率。根据历史录取率来看，在2016年，康奈尔的录取率就比耶鲁纽黑文医院的几率大一些。* 耶鲁纽黑文医院DI项目录取率
Admission Criteria在DI择校与申请中，相信很多人会遇到一个很难回答但十分重要的问题：自己的竞争力如何？答好这个问题，才能做到知己知彼，迈出申请成功的第一步。事实上，由于项目间侧重点的不同，或者面向的目标申请人群的不同，我们在不同项目中的竞争力可能会有很大浮动。好消息是，在DI申请指南上，大部分的项目详细列出了自己对各项录取标准的看重程度。这些标准具体有：总GPA、DPD GPA、DPD Science GPA、GRE分数、推荐信、个人文书、工作经验、志愿者经验以及面试。虽然申请指南把各个项目对于录取标准的排序放在了项目介绍的最后，但大家千万不要因此忽略这个十分重要的信息。
下面小编就举几个例子来说说这个简单的录取标准信息能如何帮助我们判断自己的相对竞争力，以及其中暗藏的一些 “tricks”。
从这个录取标准的排序来看，这个项目比较偏重申请人的学术能力：总GPA, DPD 科学课GPA和GRE考试被排到了前三位。所以小伙伴们一定记得对照一下自己的GPA和项目提供的平均录取GPA。志愿者经验和工作经验放在后两位，说明可能此项目在这个方面没有太多硬性要求，但毋庸置疑还是会为申请人加分儿的！
这个项目就有另一番特色了。面试推荐信被放在第一和第二位，文书和活动也排在成绩前面，说明这个项目十分看重个人的交流，交际能力，以及社会经历。成绩虽然排位较后，但也是一项重要的考虑因素。因此，成绩还可以但有着丰富的活动经历，突出的交流与表现力的同学就比较适合这类项目。
Letter of RecommendationDICAS申请一般需要三封推荐信，通常来说可以是两封来自学校教授，一封来自之前做过的志愿者或者实习的preceptor，没有相关经历的同学也可以选择三封都来自学校教授。
虽然DICAS二月份才截止申请，但是推荐信还是要早早地要到比较保险。在大一到大三的学习过程中，相信大家都有自己喜欢的或者比较熟识的教授，到了大四上学期的十月份左右就可以开始问问教授能否给自己写推荐信了，因为有些教授比较忙所以最好还是给他们充足的时间来写推荐信。大家可以通过写邮件或者与教授面谈来询问教授能否写推荐信。给教授写邮件时最好能提一下上过他/她教的什么课以及你为什么找他/她写推荐信，因为教授有时候不一定能把名字和你的人对上。在教授同意写推荐信了以后，同学们可以在发感谢的同时附上一份你申请的学校名单以及申请截止日期，在给不太熟识的教授（可能只是上过课但是并没有其他交流）写邮件时，可以附上一份你的简历，以及你觉得自己有什么长处和缺点（可以举一些例子），这样教授可以更好的了解你，也有素材可以写。
找preceptor写推荐信的时候最好是找与专业有关的经历，其他的步骤就和找教授写推荐信差不多了。
在DICAS上提交推荐信是由DICAS直接给推荐人发邮件，让他们直接提交。在你填写完推荐人邮箱并提交以后，可以给教授或者preceptor再发一封邮件提醒他/她一下截止日期。
在梦想申请季（下）中，我们会具体介绍申请文书的准备、DICAS系统的运用、面试技巧与问题等。除此之外，小编们会根据需求放送个人的申请经历，敬请大家期待哦！